总有机碳指样品中有机物所含的碳，这部分碳在无机碳被除去后，可被氧化成CO2。水中有机物的种类很多，目前还不能全部进行分离鉴定。常以总有机碳（TOC）表示。TOC是一个快速检定的综合指标，它以碳的数量表示水中含有机物的总量，通常作为评价水体有机物污染程度的重要依据。但由于它不能反映水中有机物的种类和组成，因而不能反映总量相同的总有机碳所造成的不同污染后果。总有机碳的测定采用燃烧法，能将有总有机碳分析仪机物全部氧化，比BOD或COD更能反映有机物的总量。广泛应用的测定方法是燃烧氧化—非色散红外吸收法。将一定量水样注入高温炉内的石英管，900—950℃温度下，以铂和三氧化钴或三氧化二铬为催化剂，有机物燃烧裂解转化为二氧化碳，用红外线气体分析仪测定CO2含量，从而确定水样中碳的含量。因为在高温下，水样中的碳酸盐也分解产生二氧化碳，故上面测得的为水样中的总碳（ＴＣ）。作为载气用的空气由泵抽入，经过滤器过滤，用调压阀控制压力，进入位于高温炉（温度控制在800-900）中的净化管，在此，空气中的有机物燃烧，变成了水和二氧化碳，再经装有碱石灰（用生石灰同氢氧化钠溶液作用后，在200-250℃下干燥而成）的吸附筒，水和二氧化碳被吸收掉，得到的将是十分纯净和干燥的空气。

3月1日，海湾环境董事长魏巍在全国工商联环境商会2018环保企业媒体见面会上透露，环保部正在制定VOCs治理行动计划，VOCs将在打赢蓝天保卫战三年计划中作为重点污染物排放指标。自2013年以来，《挥发性有机物污染防治技术政策》、《重点行业挥发性有机物削减行动规划》、《挥发性有机物排污收费试点办法》等政策陆续发布。2016年初发布的“十三五”规划纲要，首次将VOCs新纳入总量控制指标。在重点区域、重点行业推进VOCs排放总量控制。为更加精细化的对VOCs进行监测，环保部印发了《2018年重点地区环境空气挥发性有机物监测方案》，总有机碳分析仪方案对VOCs监测城市、监测项目、时间频次及操作规程等做了详细规定。为全面排查整治涉VOCs“散乱污”企业，2018年福建省福州市将对石化、化工、包装印刷、印染、工业涂装、塑胶、制鞋等7类重点行业企业全部安装VOCs在线连续监测系统。在政策的强力助推下，“十三五”期间VOCs监测治理市场将迎来爆发式增长，市场规模预计将超过1500亿元。小型喷雾干燥机海通证券分析师预计，到2020年工业源VOCs减排控制将带来1809亿元市场空间。面对如此巨大的市场“蛋糕”，各大企业纷纷布局加码VOCs监测仪器设备的研发。如安捷伦与武汉天虹合作开发VOC在线/离线监测仪器;雪迪龙加强生态环境监测网络，进一步扩充VOCs监测系统;聚光科技研制出了CEMS-2000 B VOC型固定污染源VOCs在线监测系统等。随着各项利好政策的持续加码，VOCs监测治理市场将全面开启，相关VOCs监测仪器将迎来爆发式增长。