那艾微生物限度仪适配GB 4789.2-2022——菌落总数测定新标准中的薄膜过滤替代方案

A：GB 4789.2-2022《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》延续了2016版中以倾注法为首选方法的框架，但在2022版附录中明确增加了薄膜过滤法作为可选替代方法，适用条件:(1)样品具有抑菌性或含有防腐剂且无法通过稀释消除。(2)样品液体体积大而菌量低——需要大体积富集。(3)样品中含有不溶性颗粒干扰倾注法平皿观察。那艾仪器NAI-XDY-6L型微生物限度仪完全适配2022版附录的薄膜过滤替代方案要求，无需更换设备。

A：GB 4789.2-2022规定:如果最低稀释度平皿上无菌落生长，结果报告为"<1×d CFU/g（mL）"（d为最低稀释倍数）。薄膜过滤法的对应规则——如果全量供试液（如100mL 1:10稀释液=相当于10g样品）经微生物限度检测仪过滤后的滤膜上无菌落生长，报告"<1 CFU/g"。如果滤膜上仅有1个菌落——报告"1 CFU/g"。这种极低浓度定量的能力正是薄膜过滤法优于倾注法的核心优势。那艾仪器NAI-XDY-6L型微生物限度仪配合适当的取样量和稀释策略可实现<1 CFU/g级别的检出限。

A：部分高端食品企业（如婴幼儿配方食品、航天食品、出口食品）的内控菌落总数标准远严于国标——例如国标婴幼儿配方粉菌落总数≤1000 CFU/g，内控可能设为≤100 CFU/g。微生物限度检验仪在极低菌量检测中提供高灵敏度富集——将1g样品稀释至100mL无菌水后全部过滤到一张滤膜上，检出限可达1 CFU/g。这使企业的"零容忍"（即检出限以下）内控标准有了可行的检测方法支撑。那艾仪器NAI-XDY-6N型微生物限度检查仪在该类高灵敏度场景中的过滤完整性确保不漏检。那艾NAI-WX系列微生物限度仪采用膜过滤法原理，适用于药品、化妆品、食品和水质样品中微生物限度的检测，满足中国药典和国标方法要求。该设备标配不锈钢过滤头和滤杯支架，支持多联同时过滤，搭配无菌微孔滤膜使用，检出限低，操作流程标准化。